医院饭堂承包如何安排员工伙食？

2024-01-12 09:55:59

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　　医院食堂合同要注意员工的伙食，更要注意员工的睡眠。睡眠不足可能导致90多种疾病。美国《睡眠》杂志发表了一项新研究，发现如果青少年长期失眠，长大后患高脂血症的概率会大大增加。

　　特别是对于女性来说，如果青春期每天能睡一个小时，成年后患高脂血症的风险就会降低17%。很多人都有这样的经历:晚上睡不好，一天都没精神。不仅如此，长期研究发现，长期睡眠不足可能导致90多种疾病，包括高脂血症。

　　医院食堂承包施明指出，适当的睡眠时间对维持体内新陈代谢的恒定性非常重要。过去的相关实验表明，睡眠不足可能会降低人体对葡萄糖的耐受性，减少瘦体素的分泌，增加饥饿素的分泌，使人容易感到饥饿，增加食物摄入，同时增加精神压力，降低从事体力活动的动机，间接导致脂肪代谢异常和肥胖，尤其是长期熬夜和失眠的人，容易导致新陈代谢紊乱和血脂异常。