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当前标签：重庆食堂承包

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  板栗鸡

  分类：热门菜品

  产品编号：1595642578

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  关键词：板栗鸡做法重庆食材配送公司重庆食堂承包托管

  【原料】鸡肉(整)1只，板栗250克，辅料彩椒1个、调料食盐6克、葱半根姜4、片蒜适量八角、2个干辣椒、4勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺植物油适量【做法】1.用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口2.把开水倒入板栗，没过，添加盐3.盖上锅盖焖上

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  卤水拼盘

  分类：热门菜品

  产品编号：1595642578

  浏览次数：1700

  关键词：卤水拼盘重庆食堂承包托管企业食堂承包公司

  主料：猪耳朵，鸭菌，牛肉，豆干，翅中辅料：卤味包1个，小葱1个，姜1块，酱油1/3瓶，料酒1/3碗，花椒1汤匙，盐2汤匙，冰糖1块做法：1、冷水放入猪耳朵，鸭菌，牛肉，翅中，花椒，一起煮沸。捞出沥干。2、老卤+酱油+卤料包+料酒+盐+冰糖+

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  洋葱拌木耳

  分类：热门菜品

  产品编号：1595642578

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  关键词：洋葱拌木耳重庆食堂承包托管学校食堂食材配送

  用料：干黑木耳，紫皮洋葱，香菜，盐，生抽，糖，陈醋，香油做法：黑木耳用凉水泡发半天；清洗干净，撕成小朵；入开水锅中焯一下，捞出过凉开水，沥干水分备用；洋葱切片香菜切段备用；以上原料混合，添加盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可。小贴士1、若是受

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