好的食材配送公司要如何进行选择

2021-01-19 10:24:52

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　　目前，许多学校、企事业单位、餐饮企业都与专业的食品配送公司合作，配送公司直接将各种蔬菜、肉类、农副产品等食材送到门口，省时、省心、省力。但是现在市场上有很多食品配送公司，那么如何选择呢?

　　一：看企业综合实力

　　企业实力决定了能否提供专业高效的生鲜配送服务。选择一家规模大、实力强的食品配送公司，可以保证服务和时效性，同时让人更放心。

　　第二：看价格合理性

　　对比市场价格，判断食品配送公司的食品价格是否合理，是否物有所值。如果配料的价格远高于市场价格，或者送货服务费过高，无疑会增加企业的成本。即使服务优，也不利于企业发展。是否有严格完善的质量管理体系，对食品原料的采购、运输、仓储、储存、交付和配送全过程进行控制，充分保证食品原料的质量和安全。是否直接与多个蔬菜种植基地、家禽养殖基地、优质食材供应商合作，以获得更低的成本价格，降低客户的食品成本。

　　第三：看食品安全控制能力

　　食品安全重要，食材的安全关系到生命。只有专业严谨的管控体系才能保证食品安全质量。是否有完善的配送网络，准确控制配送流程，实现高效准时配送。

　　第四：看物流配送能力

　　物流配送能力决定了企业控制食用物料配送的能力。企业如果没有专业的配送团队，使用第三方配送团队，会削弱企业控制物流配送的能力，时效性无法保证。

　　第五：看增值服务

　　食品配送属于服务业，为客户提供更好的服务体验重要。配餐平台能否为客户提供一对一的跟单服务，个性化、有针对性的配餐方案和补餐方案，让客户随时随地了解配餐的全过程。

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